Video: Москвада Ceviche кайда аракет
2024 Автор: Henry Pass | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-12 17:21
PESHI рестораны Охотный Рядда жайгашкан Modny Sezon соода борборунун экинчи кабатында жайгашкан. Анын негизги байлыгы - бул дүйнөнүн ар кайсы бурчунан келген сейрек кездешүүчү жана жаңы балыктардын чындап эле таасирдүү тандоосу. Ресторанга Жер Ортолук деңизинен, Жапониядан, Шри-Ланкадан, Жаңы Зеландиядан, Мароккодон жана Ыраакы Чыгыштан жаңы балыктар жумасына эки жолу жеткирилет.
Бул жерге кечки тамакка биринчи жолу келген конок ондогон бейтааныш аттары бар менюга таң калат: амадай, итоери, торо тунец, аками, скумбрия, кинмендай, савара - ушулардын бардыгы ашпозчулар тобу жетектеген балык түрлөрү. Усон Эргешов сиз каалагандай бышырат.
Ресторандын өзгөчө сыймыгы - ceviche. «Биз жапайы балыктарды дүйнөнүн ар кайсы бурчунан алып келип, анын сапатына жана сергектигине кылдаттык менен көз салабыз. Бул абдан тыкан жараян. Биз аны үч жол менен бышырабыз: таттуу помидор жана PESHI соусунун колу менен (соустун рецеби, албетте, сыр), экинчи ыкма аялдыкы деп эсептелет - манго жана чили кошулган ceviche, үчүнчүсү - гуакамол менен ». дейт ээси жана ресторатор Елена Шевцова …
PESHI күнүгө саат 12: 00дөн баштап акыркы кардарга чейин иштейт.
Сунушталууда:
Москвада 14-LUC Chopard классикалык авто ралли болуп өттү
57 эски унаалар "TSUM - Barvikha Luxury Village" маршруту менен барышты
Москвада экинчи Санта Мария Новелла бутиги ачылды
Мурано люстралары, байыркы Тоскана жыгачы жана мыкты флоренциялык буюмдар Мезгил галереяларында
Москвада көрүү керек: Февраль айында 3 көргөзмө
Энни Лейбовицден баштап советтик дизайнга чейин: айдын эң маанилүү окуяларын чагылдыруу
Москвада көрүү керек: 3-январдагы көргөзмөлөр
Советтик живопись, кинотеатр сыяктуу эле, улам-улам көрүүгө болот: биз айдын аягында болгон негизги көркөм ачылыштар жөнүндө сөз кылабыз
Гастрономиялык Лиссабон: автордук менюну кайда сынап көрүү керек жана түшкү жана кечки тамакка кайда баруу керек
Идиштерден - "көз ирмемдер" мыкты круассандарга - Bazaar.ru порталы Португалиянын борборундагы мыкты жерлер жөнүндө кеңири маалымат