Мазмуну:

8-мартта Москвадагы ресторандарда
8-мартта Москвадагы ресторандарда

Video: 8-мартта Москвадагы ресторандарда

Video: 8-мартта Москвадагы ресторандарда
Video: ПЬЯНЫХ ЖЕНЩИН 8 марта НЕ УСПОКОИТЬ! – Дизель Шоу ЛУЧШЕЕ | ЮМОР ICTV 2024, Март
Anonim

45 параллель

Адамзаттын кооз жарымы үчүн чыныгы жазгы эликсирди "45-параллелдин" бармени Василий Жеглов иштеп чыккан, ал бизге "Кытай тамгасынын" коктейль картасынан белгилүү. Анын жаңы жаратуусу - өрүк ликери бар Spitzer 45 - бардык майрамдарда: 5-марттан 8-мартка чейин ыракаттануу үчүн чакырылган.

Ак коён

Гастрономиялык рахаттын маанилүү курамдык бөлүгү алардын жыты болуп саналат жана Владимир Мухин башында турган "Ак коён" тобу өзүлөрү билишет. Майрамдык күнү Смоленский Пассаждагы ресторан конокторуна WR лабораториясында атайын иштелип чыккан ооз ачуучу ысымдарды тартуулайт: Бородинский нан, Тула пряник, Креветки үчүн, Алма пирогу жана Шоколад трюфели. Бармен Олег Решетников айымдар үчүн өзгөчө комплимент даярдады - герань жыты, мандарин, коньяк, алча жана алмуруттун даамы бар жумшак коктейль. "Ак коёндун" акыркы аргументи - ар бир конок атайын кулпунай милпинин даамын татып, бактылуу аялдын бөлүгүнүн көлөмүн өзү аныкташы керек болот.

Image
Image

Мадам вонг

Япониялыктар технологияда гана эмес, кондитердик азыктарда дагы мүмкүн болгон нерселердин чектерин түшүнүүбүздү жокко чыгарып жатышат. Буга сонун мисал - Мадам Вонгдон келген укмуштай таттуу тамактардын чебери Кацухико Кобаяши. Алар үчүн сиз диетаны унутуп гана тим болбостон, дүйнөнүн булуң-бурчуна чейин барууну каалайсыз: Аялдар күнүнө карата атайын даярдалган жана роза менен малинанын айкалышына курулган жаңы рецепт эч кимден кем калбайт. Эс алыңыз жана өзүңүзгө ушул ырахатка жол бериңиз! Эгерде 8-март болбосо, анда качан?

Grand cru

Гранд Крунун жазгы комплименти бир стакан газдалган шараптан жана десерттен турат, бирок ал башкалардыкынан таптакыр айырмаланат: 8-мартта сулуу айымдарга бир таттуу тапаста чыныгы гастрономиялык укмуштуу окуялар убада кылынат. Анын "уюмун" бренд ашпозчу Адриан Кетглас, Фонтанкадагы "Гранд Кру

Кафе Руссе, Ритц-Карлтон

Үч даамдуу нерсенин айкалышынан өткөн майрамдык нерсе барбы: дүйнөдөгү эң мыкты шампан болгон The Ritz-Carlton дүкөнүндө жана ошол даамдарды жарым баага алуу мүмкүнчүлүгү? Балким, аял болуу үчүн гана! 8-мартта саат 12: 30дан 16: 00гө чейин Russe кафесинин конокторун ушул кубанычтардын бардыгы күтүп турат. Акыркы аргумент: кечки тамак учурунда сизге ар кандай даамга 40 тамак сунушталат: эмизилген чочконун этинен баштап, лосось икрасы менен орус блинчикине чейин.

"Кафе Пушкин" кондитердик азыктары

8-мартта сиз баардык нерсени, атүгүл сүйүктүү мекемеңиздин терезесинен сизди чакырган эклерди сатып ала аласыз. Кондитердик кафенин жамааты Пушкин буга макул жана бардык адилеттүү секске таттуу комплименттер менен мамиле кылууга убада берүүдө. Белгилей кетчү нерсе, айрыкча жаз майрамы үчүн кондитер тамак-аш ашпозчусу Дамиен Пичионери эки десерт жасаган, алар үчүн кошумча машыгуу өткөрүү аянычтуу эмес: Le Cygne - француз Patissier креми менен толтурулган куш-аккуу түрүндөгү крем эклер жана ак шоколад. бадал сүтү жана Le Arlequin деп аталган тропикалык жемиштер менен мусс. Кол тамга менен жасалган десерттер 6-марттан баштап майрамдык дем алыш күндөрүнүн аягына чейин болот.

Image
Image

Латын кварталы

Тарас Шевченконун жээгиндеги Панамерикалык ашкананын Меккесинде - Александр Раппопорттун "Латын кварталында" сүйкүмдүү айымдар ашпозчудан атайын таттуу тамак алууга укуктуу: Кубалык Роберто Жакомино Перес, Pub Lo Picasso, El Pub Pub ишинде белгилүү Гаучо жана Эл Гаучито. Дагы бир өзгөчө сунуш - Леди Тини деген күлкүлүү аталыштагы коктейль, анын курамына карагаттын жана малинанын жалбырактарындагы текила, роза гүлүнүн жалбырагы кыямы, жаңы малина жана лимон ширеси кирет.

Dr. Живаго

Максим Тарусин адамзаттын кооз жарымы үчүн өзгөчө сый тамак даярдаган. Ал эми бул таптакыр каймактуу торт же шоколаддуу мусс эмес, Жаңы жылдык күнөөсү үчүн Оливье салатынын аялдык версиясы. Ашпозчу табактын жасалышына өтө олуттуу мамиле жасады - сурамжылоонун жүрүшүндө сонун москвалыктар жакшы көргөн ингредиенттер: ашкабак, алма, сельдерей сабагы, крабдын эти, бадыраң, кызыл икра жана … майонез!

Мюсли

Элестетип көрсөңүз: жаркыраган prosecco, Crème De Cassis жана жаңы бүлдүркөн пюреси айкалышы … Бул жомоктордогу сыйкырдуу суусундук эмес, кызматкерлердин эркек жарымы ар бир конокко кызмат кылган өзгөчө Жазгы Blackberry коктейли. Майрам. Сюрприздер ушуну менен эле бүтпөйт - аларды коктейлден тышкары, эң назик карагаттын сорбети, ошондой эле кыздын жан дүйнөсүн кубанткан башка комплименттер күтөт.

Турандот

Эс алуу күнүнө Турандотто дасторкон заказ кылуунун биринчи себеби - гастрономиялык нерсе: ашпозчу Дмитрий Еремеевден келген беш маал кечки тамакта уйдун же балыктын тартери, димам, кытайдын имбирь-бал соусундагы лосось же кара мурч соусундагы кытай уй эти жана аба десерт - малина менен толтурулган ак шоколад чөйрөсүндөгү мусс. Экинчи себеби музыкалык: саат 19.00дө La vie en rose аттуу өзүн-өзү түшүндүрө турган концерт башталат. Ошондой эле, Турандотко саат 13: 00дөн 17: 00гө чейин иштей турган өзгөчө кечки тамакты токтотуп коюңуз.

Chicha

Новинский Пассаждагы гастрономиялык бейиштин бардык коноктору Эл аралык аялдар күнүндө "Роза Люксембург жана Клара Цеткиндин" даамын татышат. Перулук ресторандын рухундагы ирониялуу десерт - мөмө жемишинин даамы бар зефирдин эки баш сөөгү. Майрамдын таттуу программасынан тышкары, чийки тикенектери, роза суусу жана башка атайын Passion Negroni коктейли Чычанын кооз меймандарын күтөт.

Селфи

Селфи-ашпозчу Анатолий Казаков эки негизги аял кумарларын - гүлдөрдү жана таттууларды айкалыштырат - роза гүлүнүн жалбырактарынан мармелад, лаванда пастиласы жана … фиалкалардан жасалган аба безендери! Селфи командасы коноктор үчүн майрамдык "букетин" ананас жана шоколаддын ачуусунан жасалган Prosecco коктейли менен аяктады.

Image
Image

Black Thai

8-мартта бардык айымдарга бир стакан газдалган шарап жана кумарлуу жемиштер кошулган быштак-акиташ кекстери тартууланат: бул жагымдуу жана даамдуу комплимент түшкү же кечки тамактын аягында ар бир конокту күтөт.

Пробка Цветнойдо

8-мартта Цветнойдогу Пробка күнү бою сизди "Ак бермет" романтикалык аты менен эң жаңы устрицалар менен эркелетет. Андан тышкары, майрамдын урматына алар, ошондой эле Арам Мнацакановдун колу коюлган prosecco стаканы, идеалдуу коштоочу катары, абдан жагымдуу баада берилет.

  • Москва
  • Ресторан

Сунушталууда: