Мазмуну:

Зайтун майы арыктоого жардам берет
Зайтун майы арыктоого жардам берет

Video: Зайтун майы арыктоого жардам берет

Video: Зайтун майы арыктоого жардам берет
Video: Арыктоого жардам берет.Жана Оорулардын алдын алат Кенениреек малымат алуу учун 0990930098 2024, Март
Anonim
Сүрөт: @_jeanettemadsen
Сүрөт: @_jeanettemadsen

Көптөн бери эч ким майды толук жок кылуу арыктоонун ачкычы деген мифтерге ишенбейт. Белоктор жана углеводдор менен катар майлар дененин нормалдуу иштеши үчүн маанилүү азык болуп саналат. Бирок, майлар ар башка, алардын бардыгы эле пайдалуу боло бербейт. Жашоодогу эң пайдалуу май - бул таза зайтун майы. Ал омега-3 жана -6 май кислоталарына, А жана Е витаминдерине жана башка көптөгөн пайдалуу заттарга бай, алар теринин абалы, жүрөктүн ден-соолугуна чейин жакшы таасир этет. Курамындагы антиоксиданттардын курамы эркин радикалдардын бузулушунан ишенимдүү коргоону камсыз кылат жана карылык процессин бир кыйла жайлатат.

Зайтун майы арыктоого кандайча өбөлгө түзөт?

Image
Image

Зайтун майы таза май экендигине карабастан, ал ашыкча салмак кошууга гана алып келбейт (албетте, ченеми менен), аны азайтууга жана сактоого жардам берет. Бул кандайча болот? Зайтун майында бир каныктырылбаган май кислоталары - "ден-соолукка пайдалуу" майлар бар. Көптөгөн изилдөөлөр каныкпаган (каныккан толук же жок дегенде жарым-жартылай четтетилиши менен) май кислоталарын үзгүлтүксүз колдонуу ден-соолуктун арыкташына жана организмдеги көптөгөн процесстердин нормалдашуусуна алып келээрин тастыктады.

Мындан тышкары, зайтун майы орто чынжырлуу триглицериддердин, же МКТлардын булагы болуп саналат. Алар организм тарабынан оңой бузулуп, зат алмашууга жакшы таасир тийгизүүчү липиддик кошулмалар. Жеңил сиңүүчү жана өздөштүрүлө турган түзүлүшүнөн улам, организм денедеги майларды сактабастан, күйүүчү май катары MCTs колдонот.

Зайтун майы жогорку калориялуу продукт болгондуктан, организмди узак убакытка чейин каныктырат жана ачкачылыкты сезбей, ашыкча тамактануу коркунучун төмөндөтөт. Балыкка, этке, жашылчага кошумча таза зайтун майын кошуп, салат кошулмасы катары колдонуңуз (бул жерде эң пайдалуу рецепттерди караңыз).

Сунушталууда: