Мазмуну:

Жаңгактын эң пайдалуу майы кайсы?
Жаңгактын эң пайдалуу майы кайсы?

Video: Жаңгактын эң пайдалуу майы кайсы?

Video: Жаңгактын эң пайдалуу майы кайсы?
Video: Кара сейдене пайдалары. Черный тмин 2024, Март
Anonim
Image
Image

Жаңгак майы илгертен бери диетологдордун сүймөнчүгүнө айланган. Белоктун, ден-соолукка пайдалуу майлардын жана өнүмдүн бир аз бөлүгү үчүн эң маанилүү макро- жана микроэлементтердин концентрациясын башка жерден табууңуз күмөн. Азыр макарон азыктарын дээрлик бардык жаңгактардан таба аласыз, бул жерде буга чейин даам маселеси бар, бирок бир-эки маанилүү нерсени унутпоо керек. Алгач, ингредиенттерди жакшылап окуп чыгыңыз: табигый жаңгак майында жаңгактын өзүнөн башка эч нерсе жок. Туз, кумшекер жана даамды күчөтүүчү каражаттар продуктунун баасын көтөрбөйт. Экинчиден, таң калыштуу артыкчылыктарына карабастан, жаңгак майы калориялуу продукт, андыктан сизди алып кетпөө керек (эки чай кашык жетиштүү болот). Төмөндө эң пайдалуу жана даамдуу жаңгактын беш майын табасыз.

1. Жер жаңгак майы

Эң популярдуу жаңгак майы, албетте, арахис майы (эгер жер жаңгактын жаңгак болбошуна көңүл бурбасак). Диетологдор аны эртең мененки тамакка кошууну же жеңил тамак катары пайдаланууну сунушташат, анткени жержаңгак майынын жогорку аш болумдуулугу кеминде жарым күн ачка жүрөт. Мындан тышкары, жержаңгак майында була, өсүмдүк протеиндери жана магний, кальций, фосфор, цинк жана кээ бир В тобундагы витаминдер сыяктуу маанилүү микроэлементтер көп.

2. Кешью пастасы

Кичинекей таттуу жаңгактардан жасалган бул макарон эң пайдалуу азыктардын бири. Мисалы, жержаңгакка караганда белок аз болсун, бирок кешью майы темирге, жезге, фосфорго, кальцийге, В тобундагы бир нече витаминдерге жана Е витаминине бай. Мындан тышкары, чийки заттардан жасалган паста (эч кандай иштетүүгө жатпайт) кешью башка пасталарга караганда дээрлик эки эсе аз май камтыйт. Терс жагы, кешью майы гана омега-3 кислотасын камтыбайт.

3. Бадам паста

Туура тамактанууну жактагандар бадамдын пайдасы жөнүндө уламыштарды айтышат. Балким, алардын бардыгы чын эмес, бирок бул жаңгак толугу менен же паста түрүндө сиздин диетаңызга кошууга татыктуу. Бадам пастасы - бул пайдалуу заттардын кампасы: анын курамында магний, кальций, фосфор, В тобундагы витаминдердин жарымы жана Е витамини менен омега-3 май кислоталары көп. Бадам пастасы узак убакыт бою энергия берүүдөн тышкары, тамак сиңирүү тутумун сактап, теринин жана чачтын ден-соолугуна пайдалуу жана холестерол деңгээлин төмөндөтөт.

4. Фундук пастасы

Фундуктун курамында цинк, калий, кальций, В тобундагы бир нече витамин бар, ошондой эле омега-3 жана омега-9 май кислоталарынын маанилүү булагы. Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, фундукту үзгүлтүксүз колдонуу организмге сезгенүүгө каршы таасир этет жана бул жаңгактын курамындагы антиоксиданттардын көп болушу карылык процессин жайлатат.

5. Мисте пастасы

Мисте кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууга жооп берген В6 витамини боюнча рекорд койгон. Мындан тышкары, мисте пастасында жашылча белокторунун жана калийдин таасири күчтүү. Мисте салыштырмалуу аз калориялуу жаңгак болгондуктан, арыктоону кааласаңыз, диетаңызга жаңгак майын кошуңуз.

Сунушталууда: