Мазмуну:

Картошка жана таттуу картошка: бул ден-соолукка пайдалуу
Картошка жана таттуу картошка: бул ден-соолукка пайдалуу

Video: Картошка жана таттуу картошка: бул ден-соолукка пайдалуу

Video: Картошка жана таттуу картошка: бул ден-соолукка пайдалуу
Video: ТЕПЕРЬ КАРТОШКУ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК. СЪЕДАЕТСЯ КАК СЕМЕЧКИ 2024, Март
Anonim
Сүрөт: LEGION-MEDIA
Сүрөт: LEGION-MEDIA

Картошка эмне үчүн пайдалуу

Картошка витаминдердин эң сонун булагы. Иммундук системаны чыңдоодо өзгөчө мааниге ээ В2, В3, В6, В9 жана С витаминдерине бай. Мындан тышкары, картошка организмдин клеткаларын коргогон антиоксиданттарга бай, радикалдуу радикалдардын бузулушун алдын алат жана карылык процессин жайлатат.

Түйнөктөрдө "туруктуу" деп аталган крахмал бар, ал клетчатка сыяктуу кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөөгө жардам берет, бул 2-типтеги диабеттин алдын алат.

Картошканын дагы бир маанилүү артыкчылыгы - анын курамында калий көп. Денедеги бул минералдын жетишсиздиги көптөгөн жагымсыз кесепеттерге алып келет, анткени калий булчуңдардын туура иштеши үчүн да жооп берет, клеткалардын зат алмашуусу жана нерв жана жүрөк-кан тамыр системаларынын нормалдуу иштеши үчүн. Картошкада калийден тышкары кальций, магний, цинк, темир жана марганец бар. Калийге караганда аз өлчөмдө, бирок башка тамак-аш азыктары менен айкалышканда, бул элементтердин жетишсиздиги тобокелдигин сактап калат.

Таттуу картошка эмне үчүн пайдалуу?

Таттуу картошканын курамында витаминдер, А жана Е - күчтүү табигый антиоксиданттар бар. Алар организмди эркин радикалдык зыяндардан сактайт, сезгенүү процесстеринин өрчүшүнө жол бербейт, карылыкты басаңдатат жана терини ультрафиолет нурлануунун зыяндуу таасиринен сактайт. Бул жерде Е витамининин териге пайдасы жөнүндө сүйлөштүк.

Мындан тышкары, таттуу картошка С жана К витаминдеринин сонун булагы болуп саналат, С витамини иммуноглобулиндин өндүрүлүшүн стимулдайт жана организмди вирустардан сактайт, ал эми К витамини жүрөк-кан тамыр жана таяныч-кыймыл аппараттарынын ден-соолугу үчүн алмаштыргыс нерсе. Ал сөөктөрдү жана тутумдаштыргыч ткандарды бекемдейт, кан тамырлардын дубалдарынын ийкемдүүлүгүн жогорулатат жана алардын кальцийленишинен сактайт жана жүрөктүн иштешин нормалдаштырат.

Таттуу картошкадагы клетчатканын курамы ашказан-ичеги-карын жолун нормалдаштырууга жана кан тамырларды зыяндуу холестеролдон тазалоого жардам берет. Мындан тышкары, таттуу картошкадагы активдүү ингредиенттер нерв системасына жакшы таасирин тийгизип, концентрацияны жогорулатып, эс тутумду жакшыртат, ал тургай депрессиянын алдын алат.

Сүрөт: @itstaylermarie
Сүрөт: @itstaylermarie

Картошка же таттуу картошка: ден-соолукка пайдалуу

Таттуу картошканы биз көнүп калган картошка менен "таттуу картошка" деп аташканыбызга карабастан, алар тууган да эмес: картошка түнкү күндөргө таандык (эмне үчүн аларды көп өлчөмдө жеп коюу кооптуу - бул жерден окуңуз), ал эми таттуу картошка - bindweed. Картошкадан айырмаланып, таттуу картошка жай углеводдорду камтыйт, алар кандагы шекердин көтөрүлүшүн пайда кылбайт, көпкө сиңет жана толтурууга сонун, ашыкча тамактануу коркунучун азайтып, фигураны ээрчигендер үчүн эң сонун продукт болуп саналат.

Аш болумдуу заттардын курамы жагынан таттуу картошка дагы жеңишке жетет, бирок бул азыктар бири-бирин толук алмаштыра албасын унутпаңыз. Денеңиз эч нерсеге муктаж болбошу үчүн, диета мүмкүн болушунча ар түрдүү болушу керек, андыктан бир продуктту экинчисинин пайдасына берүүдөн алыс болуңуз.

Сунушталууда: